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好吃,他很喜欢。那时的他还问过连上善你妈妈是怎麽做的?怎麽会那麽好吃?那之後连上善告诉他炒饭火候要够、动作要快,拌炒要匀,很容易就可以炒出一锅好炒饭。

他偷偷利用陶君平有班但他没有诊的时间,买过材料也炒过几次,却都一人吃掉一整锅炒饭。

没办法,那些炒饭要不就太黏、要不就太湿,更别提他一开始拿捏不了份量还有鲑鱼比饭多的情形……总之在他的标准里全都不能见人。

这样做了没几回,他以为神不知鬼不觉,有天他下班回来,却发现桌上摆着一锅味噌鱼汤、一盘芝麻酱拌菠菜,和两盘鲑鱼炒饭。

「真的不会炒饭我教你。」陶君平对着他微笑。「不用每次都吃掉一整锅炒饭,不撑吗?」

被发现了,他一脸尴尬。「你怎麽发现的。」他明明洗得很乾净、餐具也都收得很好……

「猜就知道了。」陶君平笑着。「鲑鱼还是多少有刺啊,垃圾桶里有,米也少了,我种的花盆里的蛋壳变新又变多……」

那夜的鲑鱼炒饭他吃了精光,觉得很久没有吃到那麽好吃的鲑鱼炒饭,像是那炒饭的味道跟他幼年时嚐过的炒饭滋味紧紧地缠绕在一起,成了难以形容的美味。

不过他还是继续偷练,没让陶君平教。在练习的过程中他发觉炒饭看似简单,真的要做得好却又不容易不简单,但诀窍真的抓到之後,又可以炒得不错了。

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