叫什么?”
盛宁一愣,“我问了,他倒没有说。”
那小子不知道是不是受了打击,又或是疲劳过度,有些恹恹的躺在床上,看到盛宁进来,把头转向床里,拿背脊冲着他。
“肚子不饿吗?”盛宁把手里的托盘放下,“小枣儿说你什么也不吃。”
“……”
“菜不合胃口?”
“……”
还是没人答理。盛宁一笑,真是个小孩子。呼吸声都刻意放的很轻缓,装睡觉么?
“你从哪里来?先生的故乡好像是在京城附近,你也是那里人吗?我记得京城有很出名的一道名菜,叫做什么什么金珠烩鸽,不过吃起来却也一般,远远没有我们这里的菜有特色。喏,这个是炸鹌鹑,京城那里就吃不到,你不想尝尝?”
那小子还是一动不动。盛宁笑吟吟的捏起一只鹌鹑,撕掉一条腿,伸手过去,在他脸前晃晃,“很香的,尝一口?”
那小子一抬手,啪一声把盛宁的手打开了。
“不吃啊?”盛宁啧啧有声:“太可惜了,这么好吃的东西在外面你是吃不到的,我可是难得做一次呢。
“这些鹌鹑养的可不容易,平时吃的饮料里都是放了药材的,肉质又滑又嫩,毫无腥膻异味。养到四个月的时候可用,放净血,拿水焯过,又用二十多种调料拌酱里外抹遍,|Qī-shu-ωang|腌一个时辰,不能多也不能少。把花生油烹至七分热,鹌鹑入锅炸到八成熟,色泽金黄,外酥里嫩,咬一口……”
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