,你说的那些鹅肠鸭肠,也可以用来烫吗?”三人正说着,封衡突然走了出来,他道:“昨天吃火锅的客人说我们店里的肉种类太少了,只有猪肉,我在想要不要去买点牛肉和羊肉回来,或许鸡鸭鹅肉也行,鱼肉能不能烫?”
司云一直关着麻辣烫的生意,火锅都是交给封衡,以至于他还不知道客人们已经觉得他们店里的菜品不够了。
他想了想,笑着道:“你说的那些自然可以吃,只是这样一来,肉的价格就得变了,这样,今晚我去问问,征询一下客人们的意见,要是他们觉得可行,那么我们也能弄其他的菜。”
说着说着,司云的语气突然有些激动,如果客人们不嫌火锅店里那些肉的价格贵,那么以后他把空间里的菜拿出来,那么客人们应该也不会觉得贵吧?
等等……还是算了,那些菜还是用在酒楼里比较好,火锅味儿重,再好的菜放进去一烫,不是老饕,基本上吃不出那细微的区别,毕竟他的菜贵是贵在原材料上。
做好了决定,司云他们就开店了,今天的生意一如既往的好,有熟悉的客人,也有陌生的客人。又是很晚才关门,他们又要去菜市场买菜,处理好了明天带到店里来,不过这次司云却没去,他打算去赌坊一趟,和掌柜的说说,如果看到了封云隽要赌博,就阻止他。
掌柜的有点疑惑司云的决定,毕竟当时司云设计封云隽可没手下留情,不过他既然这么说,他也愿意卖他一个人情。
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