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分卷阅读144

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没多说什么,就默默的加入了拔玉米皮外衣的队伍中。

等到村长陈有德终于放下电话从村委会办公室里面急匆匆跑出来的时候,打谷场这边的玉米都已经被拔完一半了。

“你们干活还真是利索,这下子二根子还有宝柱子家最后的农活也算是在你们的帮助下做完了,一会这两家人得请客。”

“没问题,上我家吃饺子去,我让小燕给大家包肉馅的。”

“你那肉馅饺子啥时候吃都行,上我家去,我妈今天中午做饸饹条,高粱、玉米还有白面和起来的,肉酱和鸡蛋豆腐两种卤子,想吃的一定要去。”

饸饹是北方地区非常常见的一种面食小吃,做法是将和好的各种面团放入饸饹床中,通过机械或者是手动挤压,将饸饹床里面的面团从底下的圆形的空隙中挤压出来,落在沸水锅中,煮熟就可以出锅。

和普通的白面面条相比,饸饹因为选用的原材料里粗粮的比重非常大,所以口感吃起来会更加的特别,荞麦面为主的饸饹筋道爽滑,玉米面为主的饸饹松软可口,高粱和豆子面为主的饸饹则营养丰富,浇上卤子之后吃起来更是别有风味。

村中宝柱子的妈妈是做饸饹的高手,做出来的饸饹不论是面还是卤汁都很好吃。

他们家的那间农家乐主打的主食就是饸饹,因为物美价廉经济实惠而好品如潮,在村中的农家乐当中占有自己的一席之地。

听到宝柱子把自己家的招牌主食都亮出来了,其他的人也不甘示弱,都是两姓村的,都是一个师父教出来的,敢在村中开农家乐的人家,谁的手里还没有几手绝活?

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