的发出了几声哼哼,不过他倒是很听话的没有在闹,让对方顺利的把自己背回了家。
回到周家的小二层,宝大厨把周全放到火炕上,发现对方似乎是已经睡着,他叹了一口气认命的开始给周全铺被褥脱鞋子,还有衣物和袜子。
终于把火炕铺好,宝焵把大背心小裤/衩的周全搬到被窝里,看着对方熟睡的样子,又气又笑的说道:“长大了人也变笨了,你小时候喝多只会向着人傻笑,现在倒好直接把我当成马骑。”
被抱怨的周全依然睡的很好,宝焵甚至都能看到他因为好梦而不由自主翘起来的嘴角。
拿他一点办法都没有的宝大厨决定不再理会这个醉鬼,掀开门帘到外面去擦看铁锅里面炖着的羊汤去了。
羊汤因其鲜美的滋味和滋补的功效,深受各地吃货们的欢迎,因为各地的羊儿们品种不同,配料不同,羊汤在做法上也有很多不一样的地方。
小镇的羊汤做法简单质朴,少有花俏的地方。
宝家的羊汤延续了小镇羊汤的特点,以最简单的烹饪方法,熬煮出羊肉与羊骨最深层的滋味。
每一锅的羊汤,都要用新鲜的带肉羊腿骨精心熬制,锅中除了羊腿骨、羊肚、羊头肉和水之外,不需要在加其他的东西,直接熬煮一天一夜,熬成一锅鲜纯的奶白色胶质浓汤才算是完成了一半。
羊货去腥膻的工作要在入锅之前就完成,流水冲洗白酒磋磨,之后在用清水漂洗,直到把羊货上面的血丝都洗干净为止。
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