肖凌霜发现这家烧烤店装潢得很有艺术气息，墙上画有一幅山水画，很有意境，画风有特色，再看落款，是于老板亲自画的。

老板的创意是好的，他想把烧烤和艺术结合起来，所以才推出那么有特色的拼盘凉菜，可惜宣传不够，客人不是很多，看来他还是不会做生意，缺少一个负责推销的人。

于老板很快就回来了，不但拿回热好的驴，还送了刚烤好的一斤烤和两盘凉菜拼盘。

“我看你们女孩子多，特意送你们这道猪蹄冻拼盘。”于老板说道。

“这是猪蹄做的？太漂亮了！”小晴说道，只见一块块四方透明的褐色片像扑克牌那样一块块的叠加成船形，旁边点缀着绿色的香菜做成椰树，还有用黄瓜及红色菜椒做成的海水和太阳，宛如一幅海边风景画。

“这些真是猪蹄？”肖凌霜拿起筷子，对着最这边的一道弧形下手，夹起一块，发现是皮，放入嘴里轻轻一嚼立刻碎掉：“香酥脆皮！很脆呢！这透明的筋吧？”

“是，我把它煮烂后加入配料冷冻，再切成片，味道是酸甜带点微辣，女孩子应该喜欢吃，而且很有营养，有美容效果呢。”于老板的话未落，大家都吃了一块，发现真如他所说的那样，只是还透着一股冰凉，非常爽口，特别是吃完烤后来上这样的一盘，实在是太可口了、

“可惜我的博客没啥人气，要不，我在博客上给你推荐一下，说不定能帮到你呢。”柳眉说道。

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