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菜板,并不逊于高档家具,一样可以作为传家宝,用上百年没有问题。

再次一点就是家常菜板,通常是柳木居多。

然后南方又有竹制的菜板,竹子硬度足够,只可惜竹节太细,往往是几片竹块拼接,用不了太多年。

眼前这块菜板,明显是可以用作传家宝那种的,整个一厚重的大木墩子,找不到半点缝隙,切面平滑,可以看到上面密实的年轮。

菜板上平平的放着一把菜刀,苏曼曾经见识过酒店的厨房,知道根据刀的大小和开刃程度,又有斩骨刀,剔肉刀,剁馅刀等等区别。

反正要是没有备上十几把刀,都不好意思说自己是厨子。

眼前这把刀比家常的菜刀短小一些,前窄后宽,侧面看去,是狭长的锐角三角形。

苏曼满是好奇的拿起了刀,意气风发的向着苏杭看去,像是等待元帅发令的士兵。

苏杭嘴角抽动两下,随手从自己面前的盆子里捉了两个胡萝卜,抛了过去,苏曼下意识的退了一步,两个胡萝卜打了两个滚,稳稳的停在了菜板上。

一股怨气莫名的从苏曼胸口升起,这分明是打发小孩子!

就像是大人正在忙,为了哄着小孩子一边玩去,随手捉了两块糖果一样!

苏曼眯起眼,盯着两个胡萝卜半晌,愤愤的举起了刀子。

说句老实话,苏曼曾经成为顶级的美食经纪,也是一名颇有名气的美食家,对于各种佳肴如数家珍,即使如此,也掩盖不了她的厨艺相当烂的事实。

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