,一点也不粘手,想是外面那一层糯米粉的功劳,却也不掉渣,拿起来很舒服。咬一口,皮里也有糯米的味道,但不知道加了什么旁的材料,去了糯米的粘缠感,观色通透,口感爽弹,便是不喜甜食的人,也会觉得舒服。
他手里这个是豆沙馅的,豆沙碾磨的很细,短度适中,老爷子吃的眼睛都眯起来了。
看他这样子,也知道是满意了,崔盈内心松了口气,面上笑意不减:“其实还可以做成不同颜色的,更好看,可惜一时间找不到材料……”
“那你有材料了再做。”
崔盈:……好吧,下次还来哄你。
点心吃的好,老爷子就没那么绷,又放飞了,随口就问,这点心可有什么说法。
崔盈又卡住了。
点心能有什么说法,就是吃的啊!做的人可以炫技,吃的人感觉好吃,套路就走完了,要什么说法!
可老爷子等着答话呢,崔盈心内一叹,瞟了眼自家哥哥——脑子一转,有了!
“俗话说,民以食为天,食物,对咱们普通人来说,就是一辈子的生活,一辈子的感悟。我总听祖母提起过去,就觉得呀……”崔盈开始面不改色扯,“你看这点心皮圆圆的,正如咱们这头顶上的天,一捏一裹,包的是人生百态,包的是人生百味,包出来是圆圆团团,滚在盘子里,不就是所有人向往的可心日子?”
老爷子垂眸低头,似是怔住了,连入口的点心都忘了嚼。
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