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分卷阅读118

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等太久就能喝到的。”

知道丈夫是怕自己品了之后更想喝,才体贴地安慰,式燕点头,笑得眉眼弯弯。

第一桶云起上槽之后,紧接着是第二桶云起。

第二桶比第一桶多发酵了两天,上槽那日起了风,藏里一直等到风稍微停歇的时候,才开始上槽。

夏越照样装了一个小葫芦,带回家给式燕品。这桶云起的味道与第一桶差别不大,一点不比第一桶逊色,口感较之第一桶还更为强烈些。

式燕与夏越私下讨论了一回,都觉得也许不能两桶云起都一起出。如今已经能感受出细微的区别,待火入之后,也许这区别会更明显,都作为云起出酒的话,似乎有些不大妥当。只是现在感觉两桶酒都非常出色,想着也许要留一桶熟成,只出一桶,就觉得颇为可惜。

夏越与杜师也提起了此事,杜师看起来也很是苦恼。两个人在酒藏廊下站了好久,最后也还是没能打定主意。

“索性,等少藏主的云起上槽了,三种一同比较吧,”杜师道,“我总觉着,少藏主的云起与我酿的那两桶都不一样,到时候也许会更烦恼呢。不过,陈年古酒也是很有魅力的,熟成之后也许表现会比现在更出色。只是那么长时间不能让人品尝到,是有些可惜。”

夏越也知道只能如此。他其实不认为自己酿的云起能超越杜师的,本就抱着自己那桶云起要留待熟成才能出酒的心思了。他想,到时候要烦恼的,始终还是杜师的那两桶云起。

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