个可以直接放到煤炉子上烧。
“这个好!”晏缈一瞬间想到汽锅鸡爪、鸡翅,鸡蛋糕。还有各种酱汁肉,鸭脖、酱鸭舌、酱鸭掌等等,全都是开胃下酒的好菜。
只可惜她空间里囤的东西不多,做完了还得去找货源。
要是她能自己养鸡养鸭就好了!
不过这个想法也就是想一想了,晏缈的空间里也没法种东西,只能存储东西。现实里更加不可能了,多种一根南瓜秧还要被割资本主义尾巴呢。
晏缈不再胡思乱想,她先做了一坛子卤汁,又将空间里还剩下的鸭肉给卤了。
她囤的鸭肉数量不算多,但因为卤鸭味道实在好吃,这个“数量不多”也只是对她来说不多。
她一口气卤了十只鸭子,那卤鸭子色泽红亮,鸭肉咬在嘴里浓稠醇香,肉更是软嫩,又香又酥,卤得特别入味。
“缈,又做什么好吃的了。”卤肉的香味实在太霸道,晏芬本来在午睡的,生生被这香味给勾醒了,她就知道小妹肯定又做好吃的了,赶紧从床上爬起来。
“卤鸭肉,姐你吃。”晏缈把切好的一盘子卤鸭放到她面前。
晏芬之前只吃过晏缈做的卤猪头肉,不知道原来鸭肉也可以卤。她拈进一块放进嘴里嚼了嚼,眼睛一下就亮了,一边忙不跌地嚼着卤鸭肉,一边含糊地说:“唔,好次!这个好次!”
“好吃吧?”晏缈笑,姐妹俩蹲在堂屋门口,吹着穿堂而过的山风,守着一盘鸭肉啃个不停。
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