、翻锅。

例如高秋鸣大师，就是一位著名的龙井茶道大师，他手下的龙井无一不是华夏最顶尖的精品。

再说李远光大师，也是碧螺春的大家，每年的特一级几乎都是从老爷子手里头出来的。除了最近几年李家有了徐昱卿作为后人，否则以后还不知等老爷子百年之后，华夏的特一级碧螺春该从何处而来。

这第一回合的制茶，仅仅是让选手们将自己准备的鲜茶给炒制完毕就可以了。由于每位参赛选手所擅长的茶种各不相同，因此组委会一方并未有规定必须选用那种茶叶，于是，一时间，整个场地中便出现了各式各样的鲜茶，绿茶、青茶、红茶……六大茶种齐全。

茶道到了顶尖的地步，茶种的分别对于他们而言也是不大了，只有更擅长之分。

不说全才型的高秋鸣大师，就是李老爷子也对每个茶种都有所研究，能够作出合适的评价。所以，无论参赛的选手们选择的是什么茶叶，这十位全世界顶尖的评审们依旧能给他们分出高下，这是再轻松不过的。

而等制茶结束后，便是茶艺展示，也是任由每一方代表选择自己喜欢的茶叶，进行展示。

所有的回合都以满分100分来评判，每个评委10分，总共加起来便是200分作为个人赛的最终成绩。而团队赛则直接使用个人赛中每个人的分数相加再得出平均数，便算出成绩。

世界茶道水晶杯不给你第二次反悔的机会，真正的高手不会失败，也从不担心失败。

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