节的时候还有个传统食物是馓子,贺妈妈和严妈妈便带着大家一起做。
炸馓子是一件十分费功夫的事情,先要揉面,面粉里加上盐揉成团,然后醒面,等醒的差不多的时候便两人配合盘面,就是一个把面团用刀一圈一圈的切开,然后开始搓条,另外一人则一层油一层面的把搓成条的面盘到盆里,再次醒好的面便很容易被拉成长条,之后便开始造型下油锅了。
贺妈妈和严妈妈做的时候还在感慨,“今年有了火墙就是不一样,往年盘面的时候手都冻僵。”
严妈妈也是点头称是,“咱们倒是不会受冻,村子里的百姓就遭罪了。”
贺妈妈手上动作不停,“可不是,天一冷就哆哆嗦嗦的,人都没精打采的,还是将军宽厚,一心想着这里的百姓。”
严妈妈笑,“是啊,那些兵娃子今年也能过个好年,将军可是送了好多肉菜过去,叫他们除夕的时候包饺子。”
其他人也是附和,“我都看到了,整头猪整头羊的送过去,那些人看到之后可开心了。”
“可是那么多人包饺子要包多少啊?”
“嗨,人多包的也快,都要去帮忙,不能指望一个人,一个包那肯定不行。”
“我想也是,咱们府上还好多人一起包呢。”
边说边做活计,什么都不耽误,热热闹闹的立刻就有了年的氛围。
除夕之时凌郁枫,慕云鹤和简玉珩三人亲自上阵写春联,严妈妈等人手巧的剪了许多窗花,房间不少,没个都贴的话也不少,连院子里的一棵树都不放过,挂上红绸子红灯笼,红彤彤一片,看着就喜庆的很。
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