炖肉的锅盖子，也是先将腐竹捞出来，码在盘子底儿垫着，然后将红烧肉一块块码放整齐，仿佛是一块油亮亮，完整整的整肉。

红烧肉的色泽光鲜，若说不来的菜肴里面，这道菜的知名度定然是最广的一个，简直是肉食者的最爱，别看红烧肉简单粗暴，但是一定要选五花肉，五层肥瘦才能称作真正的五花肉，而吴纠炖的这个，细数一下，有七层肥瘦那么多。

五花肉裹着晶莹的酱汁，肥肉炖的晶亮，油已经炖出去了，肥而不腻，尤其是皮，又韧又弹，简直就是五花肉的精髓，适当的肥肉催化了五花肉的瘦肉，瘦肉细嫩不柴，肥肉入口既化，肥瘦相间可谓是相得益彰。

再加上吴纠自制的腐竹，可不比超市里卖的好吃多了，腐竹上面带着浓郁的豆香味，十分醇香，将红烧肉的肉香拉长，更是回味无穷。

卢扬窗赶紧又尝了一块红烧肉，一块腐竹，惊艳的说不出话来，已经不知用什么来形容了。

齐侯在营帐中左等右等，等到他肚子咕咕叫，饿得不行了，这才走出营帐，往膳房去看看，结果就看到吴纠和卢扬窗在膳房里，卢扬窗正在“试吃”，馋的齐侯不行。

那螃蟹的香味儿，红烧肉的肉味儿，还有炸年糕的焦香味道，全都吸引着齐侯，齐侯连忙走进去，说：“二哥，孤都要饿死了。”

正好所有的菜都出炉了，吴纠弄了些主食给齐侯，分了一些菜给卢扬窗，还分了他两只螃蟹，齐侯就用“恶毒”的眼神看着卢扬窗美颠颠的把那些菜端走了。

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