褐红色的小陶锅里,汤水正在咕噜噜的往上翻滚。
锅里面放着斑鸠,一种肉质很嫩的鸟类。烤熟后的斑鸠尤其鲜嫩可口。不过石洞人肯定没有见过这样的做法:
将斑鸠拔去所有的羽毛去除内脏后,一整只放进了小陶锅里,用芭蕉叶子作为盖子覆在锅上,大火烧开,撇去浮沫,再用小火慢慢炖煮,直到汤水变得金黄澈亮。
就算没有盐,斑鸠汤也极为鲜美,可以说是这个时空难得的食物。
但是出现在老祖母和青石面前的,是更为古怪的吃法。
三块石头排列成环,下面塞着燃烧着的木头,而石头上面端端正正的放着小陶锅,锅里面的斑鸠汤咕咕沸腾。然后用两根细竹枝,将已经洗干净切碎的植物放进汤里面,过了一会儿,又用竹子将植物和肉捞起来,放到老祖母和青石面前的芭蕉叶上。
不错,这就是罗琦改良后的“石器版火锅”。
煮过的斑鸠嫩而滑,尤其是因为炖煮了很长时间,肉质很烂,轻轻一咬,整块肉就已经脱离了骨头。而植物在汤水中煮过后,不但全然没有了之前的苦涩,更增添了几分从未有过的鲜美滋味。
老祖母和青石都不会使用筷子,只能用手抓取食物。开始的时候还差点被食物烫到,等到尝到这样的食物以后,两个人的眼睛都不由的睁大,紧接着,两个人你一下我一下,抓起滚烫的肉和植物,一边呼气一边往嘴里赛去。
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