江家年二十五那晚上一家人在屋里讨论了一下,说年二十九再搬过去,到时候年三十除夕会忙起来。
等讨论好了,一家人也需要准备过年的事情。
村子里需要杀猪,然后还要准备过年的年货。
晚上休息的时候,江塬给林苏说,“咱们明天一起去镇上置办年货吧”
“啊我去吗不是妈置办吗”
江塬说,“往年是妈置办的,不过今年不是有你了吗妈说,你也可以置办,家里还有别的事情要忙,咱们两个去吧”
听江塬说,林苏才知道,家里养的两头猪,一头要上缴上去,另一头要留着自家里宰杀,明天一早,会有杀猪的上门一起帮忙宰杀了剩下的那头猪。
一般人家不会杀猪的,或者只有一头猪的,上缴的比例不一样,就会直接运送到肉联厂去,然后统一宰杀,再分上一些猪肉,猪下水等,如果家里养了两头的,就能余下一头,一般都是瘦的那一头。
为了方便自己家食用猪肉,加上肉联厂宰杀也要钱或者肉抵押的,所以他们家打算在家里屠宰,同一起屠宰的,还有江塬叔叔一家。
这年头,能养的起两头猪的人,都不容易,猪要想长的快,必须要吃的多,家里要是没几个劳动力忙活,一头猪都养的够呛的,但是有能力的人家,在政策允许下,还是会尽量多养一头猪,毕竟多养一头,吃的肉也多一些,万一出个问题,猪死了,那一年到头的心血可就全没了。
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