鱼丸和鱼豆腐的上好材料;而另一种细长的鱼几乎就是皮包骨,没什么可吃的,但或许煮汤意外的不错?
收拾完所有的鱼,腰背也因为长时间保持一个姿势而僵硬,站起身时甚至听到脊椎骨发出可怖的卡拉卡拉声。东陵决定关于鱼的处理方法还是尽快让莉莉普及开,至少以后还能找其他人陪自己腰疼。
回到家之后,东陵从细长鱼骨头上剔下一片肉尝了尝,发觉味道有些像小黄鱼,又是没有毒的,便放心大胆的把它和鲫鱼下锅煎。等鱼煎到两面金黄倒进大半锅水,再把灶里的柴火扒出来,只留一点小火慢慢炖,自己则空出手去处理往火锅里加的食材。
羊血接在盆里,放几勺盐等着它结块;白鱼剔骨剁碎加进蛋清上劲,放盐调味,一半捏成鱼丸,剩下的加红薯粉做成鱼豆腐;泡过水的地瓜片正好可以下锅,野菜还是前几天从竹林回来时顺手采的;肉……一只弯角羊不一定够,干肉和香肠可以下火锅煮吗?
最后东陵决定不思考肉的问题,安德鲁一定会带肉来,他们两个雄性兽人随便吃点什么当午饭,火锅尝个鲜就成,剩下一个雌性一个亚雌性和自己一个男人也吃不了多少。
反正自己就只是用刀用得好,如果真是不够吃了,临时切肉片也不是不行……
第21章
火锅底料只有葱姜蒜和胡椒加小茴香,但东陵的手艺还是得到了其余五人一致的好评——莉莉带了她的哥哥来蹭饭。
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