开业第一天，就能有这么多的进账，虽然说和今天刚开业有关系，但还是让大家感到非常的开心。

任嘉骏又翻过了一个账本，开始算今天的支出。

他想先算一下就今天这顿午饭来说，鱼庄是赚了还是赔了，赚了的话又赚了多少。

其实他在算之前，就知道赚了是肯定的，毕竟做饭的食材基本上都不怎么贵，最贵的，也就是一些肉和大米了，但米饭的消耗并不太多。

因为大多数客人来的都比较晚，没能先去钓鱼再来吃饭的原因，他们这顿饭还卖出去了不少的鱼，就算一斤一块钱，这么多的鱼加在一起，赚的钱也不少了，而这些鱼，除了刚买鱼苗的时候花了一笔钱，后面花的钱倒不怎么多了。

而菜，也是曹念用了自家大棚里的一部分，从村里收购了一部分，现在虽然还不到乡亲们种的菜大规模成熟的时候，但菜价也没有多贵。

支出的大头还有一个面粉。

他们蒸了很多馒头，大袋的面粉都用了两袋子，他们买的是77块钱一斤的低筋面粉，一个馒头卖5毛钱。

或许是因为在他们这里主食是面食的地区，真正吃起饭来，还是馒头比米饭更下菜的原因，即使今天用了这两袋面粉蒸的馒头，但他们也差不多都卖完了，剩下来的一点正好给他们几个吃了。

馒头赚的虽然少一点，但也有的赚，并没有在这个小项上赔钱。

除此之外，不可避免的另一个大项就是茶水了。

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