在案板上,手中的包丁一挥,极为利落地一刀割下了鱼头,然后再切下鱼翅放在一边,之后剥鱼皮、取内脏、除眼球……动作熟稔自然,如同行云流水。
“比星宫大人当时差远了。”
VIP席上,绘理奈有些兴致缺缺,石川康太郎的做法算是标准的教科书级别,甚至称得上一句熟能生巧,但也仅仅如此了。这世间刀功能用到像星宫大人那种程度的,确实没有几个。
“绘理奈大人,您刚刚说什么了吗?”周围太吵,旁边的绯沙子只听见她喃喃了什么却没听清几个字。
“没什么。”月天之间的事是秘密,绘理奈并不打算告诉绯沙子,摇摇头正想岔开话题,全场突然在这时哗然了起来。
“快看上村师傅那边!他手里的拿的是燕尾河豚吧!?”
“燕尾河豚!?”两女再顾不得什么,同时惊讶地转过头去。
果然,就见上村的厨台那边,当事人手里拎出来的一只河豚,外形和一般的河豚相似,正因为受惊而鼓圆了身体,靠近下腹部位的一圈星星点点的圆斑也呈现出来,但尾部却如同张开的剪刀一般。
评审席上同样炸开锅。
“竟然是燕尾豚!上村这家伙可真敢赌啊!”
燕尾豚,它的毒性之强是别种河豚的数倍,只要刀锋上沾到一点点不该碰的地方,等待食客的除了死神的怀抱不会有第二条路给走。
但与此同时,它的味道之鲜美,也是其他河豚难以望其项背的。
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