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分卷阅读50

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眼。许秋明瞅准机会赶紧告状:“嫂子你瞧我哥,又瞪我。”说的可怜极了。

贺婉瑜笑呵呵的插过话去,翠丫这时候端了热好的饭菜进来,许秋明见了吃的这才放过他哥。

许秋白瞅着他弟那一身小肥彪,觉得过了年得教些拳脚功夫了,省的天天闲的霸占他娘子。

饭后许秋明不用别人说又老老实实去读书了,贺婉瑜则继续到灶房弄她的卤猪下水。

经过一晚上的腌制,猪下水都腌好了,指挥翠丫烧火将卤汤烧开又放上猪下水,这才腾出手来收拾猪小肠。

许秋白只去铺子里交代了伙计好生看铺子便回来了,瞧见贺婉瑜要收拾猪小肠却显然嫌脏的模样,赶紧上前道:“如何弄,你来说我来弄。”

贺婉瑜也不抢,告诉了他制作方法,然后又从家里找出需要做香肠的大料,发现材料不全,又和许秋白说了一声跑出去买料了。

许是她要的料太多,跑了好几家杂货铺才将东西买全。回来的时候猪小肠已经收拾干净,许秋白也已经开始剁肥瘦相间的猪肉了。

剁好后贺婉瑜按照上辈子听来的比例开始调制猪肉,然后又找来东西将猪肉慢慢塞了进去。

许秋白在一旁帮忙,对他娘子的手艺赞不绝口:“这种做法绝对是清河县头一份了。”

贺婉瑜忙碌一早上总算看到成果,笑了笑:“那自然。不过还得晾晒一段时间,等过年的时候正好加菜,若是好吃,咱们明年夏天之前可以往酒楼饭庄的推广推广。”

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