细看又不是,杨师傅就做这送上去。”
这糕点洁白莹润,看着倒是舒服,可送到宴席上多少有些简陋。张师傅拿起一块糕点看着,比起云片糕,这糕点可细多了。
赵雪也凑上前看了,她问张师傅道:“这就是你和杨师傅打赌保密糕点?”
“是啊,没想到他做了这个出来。”张师傅道:“好歹也是大酒楼师傅,就这点水平,啧啧!”
张师傅感叹完,听到小顺轻咳一声,连忙转移话题道:“这糕点你尝尝,也许味道好。”
赵雪笑着摇头,然后从灶台里取了火将昨夜没烧完烛台点着,张师傅道:“天都黑了,是时候点灯了。”
他话音刚落,就见赵雪把那糕点掰开,那细细长长白糕点居然连着也不断,张师傅刚想赞两句,就见赵雪把糕点放到烛台上,只听滋啦一声,那白色糕点居然燃起来了。
这糕点是用糯米粉、猪油、肉桂、白糖做,这些材料都易燃,抽出来面线做又细,所以可以燃烧,就跟灯芯一样。
张师傅睁大眼看着,赵雪道:“我以前听人说过,有一种糕点遇火可燃,没想到真见识到了。”
“识货,真识货。”欢笑声响起,赵雪回头一看,只见一个四十多岁男子站门外,此时天色渐暗,赵雪看不分明他脸上表情,却觉得他高兴很。
“这糕点是我当年外游历学着。”那男子走进来,看着燃着蜡烛道:“该点灯了。”
张师傅吩咐了一声,立刻有人把烛台点燃,厨房外挂着灯笼也亮了起来。
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