去押一趟镖，还是去的岭南道。

张氏下午开始做衣裳，那些个来做工的娘子们早就来了，人家都忙了一上午都是陶氏在张罗，还有跟陶氏相熟的人也想来做工，也被陶氏请了来试工，张氏都让陶氏做主。

下午的时候她是想开了，她也没有能耐帮自己的女儿，那就多做点活吧，反正只要是能帮上刘清清的就是好的。

海全宴在桃镇这里打开了名头，镇上有不少大家族要订餐。席掌柜接待了这些人，也言明在店里订酒席是什么价，专门买海鲜是什么价。

那船海鲜只是刘清清试水的海货，真有人来订就是专门贩卖海鲜了。

刘清清打算在每条去东海的船上找了可信的人带硝，然后进了海鲜用冰冰上再运回来。哪知席掌柜却不同意她的作法，不如在东海那里建自家的冰库，有专人守着，沿岸也有冰库，这样有利于制冰的保密工作。

细思量也是这个道理，所以她就按席掌柜的说的做了，按比例配好用量，沿岸在信件交换站建冰库。

这样一来，一艘船不但可以运货，还可以捎信与运海鲜，船老大的工作量加大了，还不能把这些东西混到一起弄脏了货。可是工钱却高了不少，祁大郎那里又有三个有经验的船老大投奔过来。

刘清清觉得这样总是挖自家人的墙角不是长久之计，就让这些有经验的船老大给小子们上课。

都是些不识字的人，哪里会讲课，刘清清就找了书记跟着，让这些船老长去讲，专人整理。

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