美的挑不出错,像是变魔术一般,让人惊叹。
“你对气的运用又精进了,阿修。”
不知什么时候,高大的金发男人已经处理完他的龙虾,站在了青年的身边。古铜色的肌肤,深刻的五官,坚毅轮廓的脸庞带着同样金色的胡茬。头发过肩扎着辫子,长长的刘海遮住了小半张脸,隐约间依稀能看见一条长长的疤痕,从额角穿过眼睛直到下颚。
莫斯,一个赏金猎人,曾经。
“谢谢。”青年谦逊的笑道,”还是莫叔你的能力好用,不止能存放活物,就算已经处理过的食材在你那里,即使十天半月依旧新鲜而充满了鲜活的味道。你真的确定自己不是美食猎人而是赏金猎人?”
“不,我现在只是你店里一个普通的厨师,修老板。”说完那个叫莫斯的男人转身朝着烤箱走去,留给他一个大大的背影。
“好吧,我的五花肉应该快好了。”青年露出一个无奈的表情,轻声自语道。
用手试了试温度,油温正好,把洋葱下锅发出呲呲的响声,渐渐散发出香气。此时再把腌制好的五花肉倒入锅中翻炒,热油与食材接触时发出的滋滋声不绝于耳。随着声音渐低肉片微缩翻卷,加入切好的泡菜和泡菜汁继续翻炒。对了,再加点白糖,这里的人口味偏甜。
片刻过后,起锅,装盘。淋上少许香油,撒上葱花和白芝麻,一份泡菜狂猪五花肉便大功告成了。红色的泡菜盖在肥瘦相间晶莹诱人的五花肉上,配上翠绿的葱花和白色芝麻的点缀,正散发着阵阵香气充斥味蕾,让人食欲大开。
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