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分卷阅读317

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出来的。

“荷叶饭,您几位尝尝。”白越笑着邀请了一句,不过其实也用不到他邀请,宾客们眼睛都黏在上头,打量几秒便纷纷下手。

用筷子一剖开,嚯,一阵难以言喻的美妙滋味当时就肆无忌惮地扑出来,扑得人眯了眯眼。等热气散去,眼睛睁开,就看见青绿的荷叶里头,饱满的大米粒带着点稠厚的缃色,油润晶莹,这是用盐和酱油炒过。热腾腾的米饭团子里夹杂了一些赫赤色的腊肉丁,米白的咸鸭肉,驼色的香菇丁,还有表皮炸得金黄的芋头——这时候有人明白了,那荷叶香里杂着的一点淡甜,约莫就是这芋头的清香。这些料和米饭一起,搁点猪油炒得油润咸香,摘还滚着露水的新鲜的荷叶,往里一裹,大火一烀,香气醇厚无比,馋得人心里痒痒。

这么一份饭放在跟前,谁都忍不住,立刻就小心翼翼把荷叶撕开,用勺子擓上一大勺放进嘴里,美得人下意识嗯了一声。

荷叶的鲜气被长时间烀着的热气全都激发出来,如丝如缕地融进米饭里。香菇的菌香合着火腿的咸香,配上米饭里一点恰到好处的酱香,口感丰满,层层叠叠地滋味在口腔里蔓延,好吃得叫人舌头都要吞下去。

其实吃到这个时候不少人已经肚滚溜圆,但却对着这样一份饭还是忍不住频频动筷。餐桌上的盘子大半一干二净,明明来人都是身份不俗的,走南闯北吃过的美食不计其数,但坐在这里,硬是沉浸在一道道美味里,从宴开始吃到结束,心里暗道以后要经常过来。

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