并陷入热恋。最终放弃漂泊的生活，与妻子珍妮结婚，并在婚后开了这家旅馆。

可是汤姆并不知道，他的妻子珍妮其实患有家族性的阿尔茨海默病，也就是俗称的老年痴呆症。婚后没多久，珍妮便渐渐有了健忘的征兆。最后不仅变得痴痴呆呆，甚至不敏于行，只能坐在轮椅上。可即便这样，珍妮每天醒来之后也不忘闹着去小镇外面的麦田上散步——因为那是珍妮与汤姆最初相识的地方。

而老汤姆为了唤醒妻子的记忆，每天都会推着妻子去麦田，跟她一遍一遍的讲述两个人的故事。并且甘愿与痴呆的老妻守在这个闭塞偏远的小镇，守望着他们的爱情，一直到老。

唐和杰森在一天傍晚来到了小镇上，最终因为一场暴雨耽搁了行程，不得不在旅店留宿。而他们也在无意间得知了老汤姆与珍妮的爱情故事。

彼时，早已知道自己将不久于人世的唐不无羡慕的感慨道：“这世间最美好的感情，也许并不是相爱时有多么炽热激烈。爱情中最为艰难的，往往是激情退却之后，面对人生的各种苦难，却依然不改初衷，携手到老的温情。”

而在当天晚上，因为旅店的厨师请假去参加朋友的婚礼了，所以旅店里不能供应晚餐。唐在厨房里面找到了仅剩的几根黄瓜，一块猪肉，自告奋勇的要给杰森做美食。

在上辈子的电影中，埃文让华裔青年在厨房利用米饭、黄瓜、胡萝卜等食材做了美味的紫菜包饭，而这个细节是包括唐莳在内的所有华国人都无法忍受的。所以这辈子唐莳在饰演这一幕的时候，决定给杰森包水饺。

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