第四轮的比赛，又发生了一些改变。()

由之前的自选食材，变为以特定食材烹饪，时间上亦有所延长。

这一届的食材为鸡肉，所有的参赛者，必须以鸡肉为主做成菜肴！

比赛分上午，下午两场，每场七十五人！

小果和暖儿在上午场，明泽和李逆被分到下午场。

两人为避免重复，早在得知命题后，暗暗商定，一人做成酱烧，一人做椒麻鸡！

小果选好食材，动作麻利地把鸡腿去骨、切块，开始动手把酱油，糖胡椒粉和米酒，调成腌料，拌入鸡腿肉中腌制。

趁这个空荡，又把葱切段，大蒜剁成沫，另外又把好不容易得来的青椒，切了一颗成片，洋葱切片。

做完这些，鸡肉也已基本腌好。

生火烧热锅子，加入一勺植物油，爆香青椒片，蒜末和葱段，再放入洋葱炒出香味，接着放鸡肉入锅，加入酱油、盐粉、糖，翻炒至肉熟。

她做完这些盛菜于碟，距离比赛结束的时间尚早。

为保证品尝到最佳的味道，一旦有参赛者做好菜肴，便会立马被负责端菜的小厮，分到小碟中，让评委和监督品尝。

小果把目光转向暖儿，见她正有条不紊地做着，见她望过来，冲她咧嘴一笑，逐放下心来，静静侯在那里，等着最终结果。

有五位评委和监督赞成，便能稳当入围，小果的酱烧鸡受到了三十多人的支持，破例率先进入决赛！

迟跟把她叫到跟前，指着盘中的青椒，问道：“马公子，能否指教一下，这是何物？其中略涩刺激的口感，是否来自它？”

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