,马上去农贸市场买也行,市场到晚上九点才关门。”
姜唐说:“这儿的肉没冻上,不好切。暗影号上的牛肉和羊肉都是我亲自挑选的,全都来自史丹尼,要是去菜市场买,也没人识货,我自己又抽不出空去。”
“你还真够讲究的!”闻笛说。
“吃火锅,其实都是吃食物的原味,所以食材非常讲究,要是食材不好,基本就没法吃了。”姜唐说。
闻笛将姜唐说的记下来,打下手的丹尼尔说:“闻笛,听见了没有,好好记着。”
闻笛说:“那我怎么知道是史丹尼的还是别处产的?”
姜唐说:“一般都有产地啊,不过也可能有以次充好的。史丹尼的牛肉色泽比别处的牛肉浅,而且牛肉中的脂肪与肌肉是无规矩间杂分布的,一会儿等李昂拿来了我教你辨认。他们的牛肉特别的肥嫩,口感细腻肥美,跟别处的完全不同。”
丹尼尔用手肘撞一下闻笛:“听见了没有?”闻笛像个虚心受教的学生那样听着,默默地记下来。
姜唐开始准备其他食材,这次除了羊肉和牛肉,还有安格斯的鳇鱼肉和香猪肉、斯潘达的沙鼠肉、普兰特的海鲜类以及其他星球的各类食材,正好他们要吃火锅,一锅炖了,省得他再想别的菜式,火锅要比做菜简单省事多了。
因为大家都是冲着姜唐的手艺来的,虽然有闻笛和丹尼尔在帮忙,他也没有假借他人之手,只让他们打打下手,全都是自己亲自操刀烹饪的,四冷八热十二道菜,一个火锅,主食是炒饭,外加一道点心和饭后水果,足够大家吃了。
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