看~精彩-小说~尽在点b点第壹~-*小说百/度/搜/第/一///小/说/站..永昼?朱衣劫lastsins26-6-3约58字第七章承泣“没想到你和我一样,也不喜欢重口味。7k7k001.com”
袁据咽下口中的羊肉卷,有些诧异的对苏天行说。
“我哪里像喜欢重口味的……话说这里的鱼饼味道还真不赖。”
苏天行把碟子里最后几个鱼饼放进沸腾的火锅里,笑答。
“当然了,要相信兄我的眼光,虽然是第二次来,但这浓白的骨汤火锅还是那样有味道……”
袁据说着对一旁大喊:“再上几盘菜,荤素都要。”
这个火锅店只有几年历史,店面小,也没什幺豪华装修,当初袁据也是在朋友引领下才找到的。
除了经营常见的麻辣火锅,便是以城里前所未有的骨汤火锅闻名。
这骨汤并不是单独骨头熬制,而是将大骨、肥鸡、鱼骨溷在老汤中,大火连煮一天一夜才初有滋味,若要更加醇厚则要煮了三四天才行。
老是南方人,据说这老汤是他搬到这里时从老家一路带过来的,为防沿途颠簸将老汤弄坏,老在装汤的铁锅外面裹了数层上等丝绸。
为了这老汤,常五六天就能到的路,老足足用了半个月。
“我在北方时,常见长辈用牛羊之奶烹炖鲜肉,与这种味道还真有七八成相似……”
苏天行喝完一口解腻茶,不无忆的说。
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