不管什么年月，这技术工种都是稀缺资源，哪怕是酿酒的工人也不例外，有手有脚能干活的上河滩上一抓就是一堆，可会酿酒的却是珍惜动物了。

若按照常规方法来招或是自己培养，没个三年五载休想达到这丰乐楼之前的规模，但封建社会么，为啥要非用常规的方法？大半夜的让老方领着人上那些之名的酒匠家中敲敲门不就得了么？

一手胡萝卜一手大棒，开出了别人家几乎双倍的工钱，总算是在三天的时间里凑了一百多人出来，就不信酿不出好酒来。

当然，这么干其实挺招人恨的，现代社会中跳个槽不算啥，甚至还衍生出了猎头这种专门挖墙脚的职业来，但在封建社会，那可是一等一的大事，可谁让咱背后有人呢。

挖完了人，甭管是纯自愿还是半强迫，让慕容延卿领巡防营去人家原东家那扔俩钱，随便说两句有的没的，自然就没人敢放屁了，若不是他们多少还有点底线，以慕容家现在的情况，直接上大街上绑人都不算个啥。

一直折腾了五六天，眉寿跟和旨终于酿出来了，虽不敢说完全一样，但至少也有**分相似，足够了，他们家本来也不是以这两种黄酒为主么。

至于那些过来帮着酿酒的师傅，一半左右留了下来，另一半则给了笔赏钱回家了，孙春明比较会做人，给那些被挖角的同行每家都送了厚礼，反正红白脸是唱的不错。

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