，目前还没有任何一家出来认领，我们调查了，对方也没有在其他的地方泄『露』过身份，所以道到现在还没有调查清楚对方到底是谁，需要我们和郑柯联系，继续调查吗？”

靳之呈立马道，“不用了，此事我心里有数。”

刚刚要挂断通讯器的时候，靳之呈突然又想到什么，道，“盯着他以及其身边人，如果有什么特殊的言论，第一时间通知我。”

“是。”

苏里可不知道自己在靳之呈跟前已经第三次掉马，她这会儿正在继续制作鱼丸，加入少量盐继续搅打，搅打的过程中也必须要控制温度，不能让其温度过高，过高的温度会破坏鱼肉的成分、口感。

一直搅打到鱼肉成胶状，苏里才开始向鱼肉里面加入淀粉或者蛋清，这样的鱼茸更容易上劲儿，弹『性』也会很强。

福州鱼丸是以鱼肉为外皮的带馅儿的丸子，馅儿也是其中的关键。

猪肉去皮去骨，加料酒，酱油，糖和少量淀粉……

紧接着，在孙忠等人一脸懵『逼』的眼里，苏里手中一连串的出现一个个圆溜溜，白乎乎的丸子，不断的落进了锅里。

众人忍不住的咽了咽口水，这个看起来是真的比较诱人。

清水的汤里滚上一分钟，鱼丸就成型了，苏里将鱼丸捞起来。

再煮开一锅的清汤，苏里再放入了鱼丸，鱼丸漂起来就可以捞起来，放在碗里，撒上一小撮葱花，一勺清汤。

鹌鹑蛋大小，白乎乎，软糯糯，细腻到没有任何风险的丸子在汤里轻轻晃动。

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