上面。
它们是一圈一圈的,最外面的一圈儿是八个坑,再往里一圈是六个坑,然后正中间有四个坑。
林静好把他放在煤炉上面,和煤炉的大小刚刚好,不过就是会出现和开始那块铁板一样的情况,有的地方火大,有的地方火小,好在是圆形的,会好控制许多。
这么显眼的铁板拿出来,来往的客人一看就知道林静好这是要做新吃的,那叫一个期待,有那么几个老客户立马就凑了上来。
“出新的了?”打头的年轻人问。
“对,酸奶糕和奶酪糕,酸奶是酸甜口的,奶酪是甜咸口的。”林静好笑着说。
“奶酪又是个啥子哦?”那天尝试过了酸奶的大兄弟忍不住问了一口,这些东西他咋都没有听过呢?
想想那天那个酸奶的后味儿,他就想擦口水。
“这个是咸奶酪,是用牛奶提取出来之后加工生成的。味道比牛奶要浓郁很多,不信你闻闻。”林静好解释着,然后把奶酪的罐子打开,递到那个人面前,让他闻。
这么一闻,那人就有些刹不住车了,他听不懂林静好的话,但是应该知道这个是用牛奶做的,但是你如果说它是用牛奶做的吧,好像上面又没有什么牛奶的味道,就是一股浓郁的香,和牛奶很相似,又不是牛奶。
奶酪……他舔了舔嘴唇,说:“这个和酸奶哪个好吃?”
被猛地这么问了一下,林静好有些懵,之后才笑着说:“这两个味道是不一样的,酸奶是酸甜的味道,凉凉的。奶酪是比较浓郁的,有一点奶香的甜味儿,又夹着一点咸。酸奶的做出来里面外面是热的,里面是亮的,奶酪是纯热乎的。”
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