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分卷阅读46

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州县志,加上询问老人家了解了一些关于人口以及经济的信息,如今一切都处于上升时期,百姓还算安居乐业,至少比起六十多年前,十室九空、十里无人烟的时候那可一个天上一个地下。

干娘和韩椿儿负责招待邻居们,给他们宣传自己家做的新烧肉,出锅让大家品尝。

这是林大秀出的主意,周围都是邻居,让他们先尝,好吃再买。

林大秀家的院子里很快就挤满附近的邻居,厨房的窗户洞开,他们看着韩老爹和韩大壮合力把大锅盖揭开,随着一阵浓浓的白雾升腾,一股浓郁的肉香就扑鼻而来,这股肉香和从前闻到的不同,夹杂着一些另类的香气,可不是自己家只放个大料能比的。

这肉里面有白果、香叶、山柰、桂皮、甘草、白芷、黄芪、砂仁、罗汉果等几十味材料,比例恰当,自然香气扑鼻又不会过于刺激。

一阵阵的香气勾引着众人的馋虫,让人食指大动直吞口水。大人还能忍耐,几个小孩子已经忍不了,嚷嚷着要吃肉肉。

韩椿儿洗净手,戴上围裙,把煮好的烧肉放在大瓦盆里,又专门拿了切熟食的案板开始切片。

等切好一盘,张氏就招呼大家过来品尝,把废筷子削成的一些扦子插在肉上,让人叉肉尝味道。

她看那些人摩拳擦掌流着口水双眼放光跟狼一样,心里一咯噔,赶紧把盘子端起来只允许一人之能尝一小块。

一个二十出头的媳妇子挤进来,语气不善道:“那可要好好尝尝,是不是比俺家的酱肉更好吃嘞。”

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