下，放在桌下的拳头不自觉的捏紧了又松开，然而终究还是没有改口。

元鸥倒是很爽快，片刻的愣神之后就点点头，然后问他的意见，“因为我搬家了，大部分的食材都没放在这里，包子饺子呀是不可能了，不过冰柜里倒是有我准备带回去的米线，炒米线，行么？”

“行。”

征得同意之后，元鸥先把香菇泡着，转身去冰柜拿了米线，拆了包装袋之后丢进水中泡着，然后又翻了各种蔬菜出来。

这些米线是已经浸过水之后才冷藏起来的，所以倒不需要泡很长时间，只要稍微润一下就好。

绿豆芽洗净控水，牛肉切丝，卷心菜、胡萝卜洗干净之后也都切成细细的丝。

趁着热油的空档将香菇处理完毕，然后捞出米线沥水备用。

牛肉丝倒入热油锅中快速翻炒，等到香味出来，肉丝微微变色之后捞出，再将其余材料倒入，翻炒片刻之后倒入米线，再加入酱油、盐等调味料。

泡发后的米线十分有弹性，却又相当柔软，如果操作不好的话，炒出来的就是一堆酷似乱线头的玩意儿，不仅伤眼，而且还不好吃。

所以，炒米线的时候翻炒要快，而且动作要十分轻柔，不然不仅容易粘锅，而且米线也会被铲碎，各种材料也会因为受热不均匀而导致口感不一。

香气很快就从操作间涌出，弥漫在糕点屋的各个角落，跟原有的香甜味道混合在一起，竟产生了一种更为诱人的味道。

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