乖乖地在椅子上坐好,看着小红在厨房里忙进忙出的。
在小红准备把水兑进面粉的时候,沈如意忍不住开口了,问,“可以把菠菜汁兑进去吗?”
“嗯?菠菜汁?”小红放下水勺,询问沈如意。
沈如意指指小红脚边的菜篮子,道:“我看到你今早有买了菠菜,想着今晚若要不吃了,到了明天就得不新鲜了。可这菠菜放面里又不太好吃,不如弄成汁水,兑进面粉里。天气炎热,面条翠绿绿的,胃口也应该好些。”
小红恍然大悟,立马执行起来,“还是小姐想得全面,奴婢都没想到。”
急慌慌地把手中的水勺放下来,然后去清洗菠菜。
因为没有捣汁的器具,小红就直接上手去拧菠菜,费了九牛二虎之力,一大把的菠菜也才挤出半小碗来,而小红却是累得都出了汗。
沈如意看了看碗里翠绿的菠菜汁,夸赞小红道:“很不错了,不少了,等再兑点水就差不多了,你很能干呀!小红!”
小红的脸瞬间就红了,道:“这菠菜汁还不够多,兑水进去就稀了。”
“稀了也没事,反正我们又不开酒楼招揽客人,自己吃没有这么多的讲究。”看着小红忙碌,沈如意也手痒痒的,拿起旁边的水勺就往菠菜汁里面兑去,等兑了整整一小碗才把水勺放下,然后捧着小碗小心翼翼地往盛有面粉的大碗里去,再拿起筷子使劲地搅拌。
没一会儿,白色的面粉就成了淡绿色。
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