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0418 汤饺

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早上起床,徐毅扭头看到手机,想看看几点,按了下电源开关没反应。.yankuai.追书必备徐毅不由得拍拍额头,昨自己用不到这些玩意儿,不过想掩饰这也总得有些样子才行。

再回到空间,锅里的汤已经只剩下大半锅,颜色也从透明变成了白色。就像一锅牛n" />一样。捞起条猪皮轻轻用筷子夹了一下,就看它夹住的地方断开掉回了锅里。

把汤汁连着r" />皮一起倒在干净的份数盆里,放在准备好的凉水盆里冰着,以便能够更快地降温,徐毅再把黄豆磨好煮了出来,再点上卤放在一边。

/>着盆里的凉水变热了,徐毅就把水倒掉重新更新换了冷水。切些葱姜之类的调料,跟r" />馅一起搅拌均匀。

盆里的水换过几次,温度也降下来了。徐毅伸手 />了下份数盆感觉温温的,就把切好的葱花、香菜撒在里面搅拌均匀。擦干份数盆外面的水迹,连着装着r" />馅的小盆子一起放进冰柜里面。

把卤汁要用的材料都给准备好,饺子皮也和好放那里醒着,再把蒸锅添上水加热,徐毅就去水坑看了一眼。

几棵水草明显长高不少,甚至几棵苦草的叶子都快长到水面的高度了。

等到蒸锅的水烧开了,皮冻也都冻好了。透明中还带着一丝的r" />白色,看上去就像一块白玉一般。

徐毅拿刀切下一块皮冻放在r" />馅里面,再用筷子打散跟r" />馅搅拌均匀就开始包起饺子来。不过几个人的量,用不多长时间就完事儿了。

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