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每一坛酒种旁边布着纸笔,分别有金粉、朱红、黑墨几种墨,分别用来写“上中下”三等字,各个酿酒师们有了自己的主意之后,便写下评判结果交与相应酒使。
为了不让众人盲目跟风选择,所有的选定都事先不公开。
所有的酒评比完之后,才展开几尺长的素绢,横联写着上中下三等字,竖列标记出各酒师的评判,每种酒获得的金、红、黑评价显著,对比结果一目了然。
公布这场笔试结果那一日,林青穗隐隐猜到了初赛的意图。
果然,三日之后,福隆酒庄公布的答案是,此次评选的所有酒种,就是诸家酒庄拿出来首轮参赛的美酒。
经由众酿酒师们齐力评判,下品评价拿的最多的一百一十种酒,将在首轮比试中直接淘汰出局。
众人一时哗然。
许多人不服结果,说是酒种那么多,自己都是随意选的,相信许多人也是随意投的票,而富隆酒庄少执事微微笑道:“事前已说清楚了事关重大,选择需慎重,你们随意投票,是以表示对此次比试的不重视,那更无需再比。”
朱记酒庄的茶酒状元兴,获得的评判是:九十七个上品,一百二十五个中品,四十八个下品。
综合评价为中上等酒,顺利晋级到第二关。
第71章 楚楚佳人
福隆酒庄比酒大赛的第二回合,立了新规矩, 变成了分组比试。
上轮获胜留下的一百六十种酒, 被划分成十六支小组,每支小组允许选出一位领头人。
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