忙不迭地把一旁盘子里码放的东西下了进去。

“我是来吃肉的。”微予梦嗔道。

宋大厨的手极稳，一个接一个，嘴上很不耐烦地说：“这里面有肉。”

微予梦嘟嘴，这黄中带白的东西她没吃过，只闻见了一股绝不是肉的淡淡气味，宋丸子说里面有肉……那就有肉吧。

“别以为我弄些千张有多容易，要不是看你可怜，想让你吃点新鲜的，我用菘菜包着肉团子也够应付你了。”

所谓千张，凡人界北方之地又叫豆腐皮，最老的办法就是豆腐点卤开始凝结豆花之后，在方木盒子里摆上老粗布，一层粗布上铺一点豆花，然后用石头自上而下彻底压出其中水分。

之前微予梦除了给宋丸子一堆天香豆之外还有更多的云香豆，宋丸子就想起了这制备千张的老办法，在做云香豆腐的时候顺便做了点儿，今天拿来做了千张包。

正宗吃千张包要么蒸要么煮，煮汤的时候还要加些粉条、干虾……宋丸子都没有，只是用鲜虾起了个汤头，将煮好的千张包盛进去。

“想来吃”被宋丸子擦干净，细长该做刀柄的地方，煮千张包的时候被宋丸子拿出小人儿送她的布料层层缠了上去。

这刀比一般的菜刀要重很多，对于宋丸子来说却刚刚好，之前的“到晓”杀人挺利落，做菜的时候宋丸子总是越来越觉得轻了，剖鱼割肉还行，真正要起刀工的活计，总是觉得少了些什么。

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