门，刚吃完饭就骑自行车去上班，路上灌一肚子冷风，要肚子疼的。”

“晚上上夜班，你也不要等六点半再出门，早出门一点，六点差不多就可以出发了。”舒宜的理由十分充分，“晚上天一黑，大家就都出门放烟花了。”

现在可没有禁炮令，除夕和大年初一，几乎家家户户都要放鞭炮放烟花，很多人在除夕这天晚上天色刚黑的时候就忍不住了，拿着烟花出来放——有蹿高到天上之后砰地一声炸开的，也有放在地上直接像喷泉一样往上喷的。后者往往要放很久，舒宜妈妈早点出门，如果在马路上遇到了，可以站得远远的等一等，等到烟花放完了再骑车通过。

哪里有人放烟花就避一避，这样一路上也要耽误不少功夫，所以得早点出门去上班。

而且出门时间早一点，在外面放烟花的人也会少一点，肯定是时间越晚出来放烟花的人越多。

舒宜妈妈看到舒宜态度坚定的样子，只能听从舒宜的安排，“行，就按你说的办吧。”

于是舒宜早早地就准备起了除夕的年夜饭，饺子是一定要包的，酸菜被舒宜剁的均匀细碎，猪肉选的是半肥半瘦的五花肉，酸菜猪肉馅儿的饺子，肉馅里就是要有点肥肉才好吃，酸菜解腻，猪肉里的肥肉不会腻，吃起来只会非常香，同时肥肉的油脂也会滋润酸菜，让酸菜的味道更佳鲜美。

饺子在北方人心中还是有点神圣地位的食物，每次包饺子都是不能敷衍的。更不要说春节的饺子，那绝对是一年中最重要的饺子！春节的饺子味道不够完美，那绝对是能够让下厨的人懊恼上十天八天的事情！

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