,只是游客们还是不习惯这样的味道就是了。
等沃森离开后,另一桌的客人就窃窃私语起来。
“真不知道那些游客的味觉是不是出了问题!竟然会觉得大排档比尼奥家的好吃,之前我贪便宜去了一次,那肉上来的时候都焦了,一股苦味!”这名客人显然是本地人,他一边吃着烤串喝着冰饮一边伙伴喋喋不休地抱怨。
“我也觉得奇怪。”他的同伴立马附和道,“那里的厨子根本没有尼奥的手艺,肉不是太老就是还没有熟。”
夏寻喝了一口冰饮,在心里默默问月半:“你之前说的古怪是什么?”
“我上网找了些资料,发现本地人对大排档烤肉馆的评价不高,倒是一些游客经常推荐,并且表示大排档的烤肉会让人上瘾。”
这个时候,沃森正好端着一叠烤好的肉上来了,肉串肥瘦相间,泛着可口的油光。大黄显然已经饿了,但却没有马上动筷子,反倒是眼巴巴地看着夏寻。夏寻拿起一串烤肉,筷子粗的木棍上串着肉块,起码是地球上的十倍大,他拆下一块肉递给大黄,大黄直接张嘴嗷呜地一口吞了下去。
夏寻见状将手上的烤串递给了大黄,让他自己吃,可能是太饿了,大黄接过烤串就津津有味地吃了起来。夏寻见他喜欢也放下心来准备尝一尝这烤肉的味道。
没有香料的烤肉很考验厨师的功力,尼奥家的烤肉馆能在商业街上立足这么多年自然有他的过人之处。尼奥对火候把握得极好,而肉串虽然夹杂着肥肉却不会给人油腻的感觉,再加上肉上撒着的大块盐粒,鲜中带咸,虽然不能和地球上的相比较,但还是要比夏寻第一天吃的水煮肉美味许多。
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