当天下午，桑晚秋就在旧铺门前贴了告示，还派出锦书、阿蝉去发了传单，所以没多久桑家新铺要招聘伙计的消息就街知巷闻了。截止到傍晚时分，前来报名的且经过锦书初审的已达三十余人。

第二天一早，桑晚秋就和丁子如端坐在新铺柜前，对这些人进行了统一面试。

“识字的站右边，不识字的站左边。”锦书遵照桑晚秋的嘱咐先将人员简单进行分类。

窸窸窣窣一阵响动后，众人已经分两列站好，一个个垂首等着掌柜训话，看那举止，确实都是些有经验的伙计。

桑晚秋将事先做好的简历表递给锦书，让他发给识字的人填写，回头让丁子如筛选；而那一列不识字的则由妙歌带着去到小院里，她亲自面试。

丁子如这边很有效率，简历筛选过后，还剩下五个人，其中两个做过杂货铺的掌柜，一个做过药铺的掌柜，一个做过酒馆的掌柜，最后一个做过成衣铺的掌柜。

几个问题对答下来，丁子如把做过成衣铺掌柜的和两个做过杂货铺的掌柜的其中一个淘汰了，留下的三个人，心思都比较细腻，而且见识广，看上去也还老实。

桑晚秋这边因为人数多一些，而且素质不一，选起来就麻烦一点了。先是让她们各自演示了一下招待主顾的情景，把四个比较木讷且愣头愣脑的筛了出去；而后桑晚秋扮演了几种刁钻挑剔的主顾，让她们各自谈一下应该如何应对，这一轮过后就只剩下八个人了；接着桑晚秋试了试她们几个人的力气，淘汰掉最后的一个，把人选定了下来。

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