门楣多。

看着新鲜，潇晓一忽然觉着比阜阳，临水好玩多了，也就不想那边了

从买铺子到整个工具完毕，人员住宿安置，再至柜台做好，卤肉的成品出来，卖卤肉的雇工和雇用的掌柜到位。

门店开张。

期间前前后后除开往返阜阳的时间用了三个多月。

潇晓晓将耳朵，猪蹄，等等分开。

为了迎合当地人不吃猪下水的习惯，更多用了些猪肉以及鸡鸭。

不用辣椒，只用其他几味香料加入蒜瓣，鸡爪煮七分熟，放冰糖，成了一道泡凤爪。

卤牛肉是不可少的，猪头肉也不可少。

下面那条街的荷叶鸭，百文一只，吃一只去了半两银。

潇晓晓这菜价格也不算贵。

潇记鲜味前面几日，生意一般，然而，几日之后，便有了回头客

☆、第七十四章

下边街上的李婶，五十岁大娘，总穿着花白的布裙出门买菜。

厚厚的耳垂上挂着一副银耳饰。

“哎呀，你们这。。这什么味，这肉好吃，是猪肉么，猪肉也等做出这等味道来，我家儿子，现每次干完活，就要吃吃这个来下酒，你说这天冷，他却不觉着菜冷，就喜欢吃，过两日我还来。还来啊。。”

卖卤肉的雇工微笑这将她送走。

生意是靠口碑起来，口碑靠口耳相传。

没法通过电视，广播做广告，只能挂招牌。然后借助客户的力量。

半个月后，潇记鲜味门口生意就非常好了。。

银子一日百两。

因为之前只是试水，所以橱窗准备的并不大，然而，就算除开多展开橱窗的问题，光城房价较高，买一个好点的铺面价格也是非常贵的。

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