然把鱼虾收拾干净，留了一条鲤鱼留着晚上红烧，剩下的她在锅内用油煎好直接装到砂锅里面煲了汤。

晚上，一人盛了一碗，赵振兴先是喝了一口，笑着道：“这砂锅看着不起眼，不过煲得这汤味道确实好喝。”

秦怡然笑着把碗里的一只虾剥了，把虾肉放到二丫的碗里，“那是自然，这可炖了一个时辰，过几天爹要去县城，从镇上稍些大骨头带回来，咱们弄好了放砂锅里，用文火熬上一晚上，第二天早上起来喝，那滋味才叫好呢。”

想到这里，她不由回想着前世常煲的一些汤品还有里面放的一些滋补药材来，嗯，到时让赵振兴把这些一道买些回来。

第一百六十九章 雇工（月票加更）

秦怡然想到下午关照赵振兴弄的辣椒来，“爹，我让你帮我单独放在一边的辣椒呢？”

“就你说要剁碎的那些？”赵振兴放下手中的碗。

“嗯，就是我让你不要用石磨磨得。”

“你娘下午剥好蒜，就帮你剁好了。这不，按照你说得，加了盐放在家里那口三十斤的大坛子里，我估摸着有十几斤，可是够你用的了？”赵振兴指着放在灶间的一个大坛子道。

秦怡然也看了一眼，点头道：“这些尽够了，明儿出了太阳还要搬出去翻晒两遍。”

“中，今天晚上把剩下的蒜辣酱做完了，明儿就有空闲些。”赵振兴说到这里跟李氏道：“这天也晴了一些日子了，我想那边的辣椒基本都能收回来了，明儿我去趟里正叔那儿，我打算雇几个相熟的，把山林子直接整一遍。”

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