他之前没吃过这种面，不过听粮铺掌柜的说蒸团子很好，便给它比着糯米面的做法，加了点油、水和面，他手边也没有馅料，就揉成团子，最后放锅上蒸。

上汽后不到一刻钟，就差不多了，林忘掀开锅盖，蒸汽先飘了出来，林忘一看愣住了，乌糯面本就是深灰色的，做出来的团子同样灰不溜秋，竟然跟早上吴大从周翘家要来的一样，只是人家做的团子里塞了些菜，林忘做的比较小巧周正，却是没有馅儿。

“原来早上那个就是乌糯面做的啊。”林忘盯着锅看了会。

团子太热，林忘一时也下不去手揭，他这会不是馋，就是急于想知道这乌糯是什么味的。等了一会，团子稍微凉了些，林忘拿起一个，先捏了捏，手感和糯米面不太像，有点发粘，却没有糯米面粘性大，等到不太热了，他就咬了一口。

这乌糯面虽称不上美味，但也出乎了林忘原本的期望，原本他看这乌糯面便宜，还以为做出来会难以下咽了，没想到还不错，确实没糯米面粘，但比糯米面更韧，更有嚼劲，没有米香，却有一种若有似无的味道，林忘一时也说不上来，唯一不好的是这乌糯面有一点点的发涩发苦，只不过若是里面包上馅儿，想是能遮住那股苦涩味。

林忘做的这个团子个小周正，圆滚滚的，和李子差不多大小，他想着第一次做，指不定好吃不好吃，就只做了七八个，因个头小，差不多能吃两顿，晚上就不起火了，夏天天气热，连热一下都省了。但林忘吃着团子，才吃了两个，就觉得胃口里沉甸甸的，第三个是说什么都吃不下了。

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