是一愣。
“这真是你做的?”大胡子问道。
余安点头,然后把面放碗里,倒上厨房里现成的骨头汤,切了香菇、新鲜的大头菜小丁放在里面,然后用盐、味精、胡椒面调了调料。
余安当年在国外留学的时候,最想念的就是国内的方便面,很难买到,所以她经常自己做,还算是正宗,再加上她真材实料熬制的大骨汤,虽然比不上康师傅、汤达人这种加满了调味料的面,但是至少比七八十年代流行的那三鲜伊面味道好多了!
“调料有些不齐,你讲究着尝尝吧!”余安将碗端到那大虎子的面前,让他尝尝。
七八十年代的方便面,只有蔬菜包与粉包,可没有汤料包,从味道上,余安这碗方便面就赢了!
那面吸收了骨头汤就膨胀,弯弯曲曲十分顺滑,与之前的兰州拉面绝对不同,大胡子吃了不断的点头。
那厨师长也忍不住上前尝了一口。
方便面到二十一世纪都经久不衰,自然是有它的理由的,这东西,一段时间不吃还真的馋得慌!
“胡大哥若是有人脉的话,可以开办一个方便面的厂子,叫做胡师傅方便面如何?”余安说道。
大胡子哈哈的笑起来,“胡师傅方便面,这个名字倒是不错!”
余安笑道:“那这个菜胡大哥可还满意?”
大胡子点头,“满意满意!就凭这一个方便面,余妹子你以后有什么困难尽管告诉我,我一定帮你!”
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