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分卷阅读5

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:——一个鸡蛋布袋。

鸡蛋布袋?这是什么奇怪的名儿?苦逼受一下子乐了。

但是老板攻居然一本正经地跟他解释起来:鸡蛋布袋嘛,就是看起来像布袋,里面是鸡蛋馅儿。喏,你看像不像布袋?

焦香酥脆的褐色外皮,一眼就能看到里面引人食欲的内容,再加上对方一本正经的表情实在像极了急于得到老师肯定的小孩子,苦逼受笑了:像,很像。

放心,很好吃的——看他点的食物还没有端上来,老板攻干脆放下勺子,开始解释这种可以吃的布袋的做法:这种面和炸油条的面是一样的,只不过是要切成长方形一块一块的,用擀面杖擀平,在靠上的位置切这么一刀——就像这样,像不像面粉袋子的提手?

嗯……像!苦逼受被他绘声绘色的描述吸引了。

老板攻继续比划:然后就把这个有提手的布袋放进油锅里,轻轻炸一小下,不能炸太久,等它颜色变成浅黄,像气球一样鼓起来,就可以捞出来了。然后在另外一头切开口,把多余的面掏出来,把“口袋”腾空,再把鸡蛋磕进口袋里——好了,然后就可以捏住口了,再把鸡蛋捏匀一点,就可以继续炸,炸到像油条一样的颜色就可以捞出来吃了……

就在这样绘声绘色让人食欲大增的描述里,苦逼受点的豆腐脑和鸡蛋布袋都端上来了。刚出锅的鸡蛋布袋都是要放在架子上晾一会儿降降温的,可是隔了两层油纸拿在手里却仍然烫手。苦逼受迫不及待地咬了一口——外焦里嫩,扑鼻酥香,果然好吃!

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