经意间,却让她看到那灌丛木里长势甚好的芋头。
“小家伙,你等着,姐姐给你做翻砂甜芋吃。”现代社会的苏年悦是一个土生土长的南方孩子,没去过北方,还一直以为这地方长不出芋头来呢。
苏年悦说着就要上前去,却被康儿拦住了:“小姐,你别动,这种粗活康儿来就行了。”
其实康儿心里多少有些奇怪,十指不沾阳春水的小姐竟然知道芋头是何物了?但终归没有多问,撸起袖子就去拔芋头了。
“你小心点。”看康儿这模样,也是个没干过农活的,但是苏年悦又不敢表现出自己懂的样子,于是只能在一边叫唤着让她小心点。
费了大功夫,才总算弄了两个芋头下来。
苏年悦自己的小院子里就有个厨房,是她的母亲华氏准备的,里面有几个厨娘就是为了让苏年悦可以随时开小灶的。
苏年悦抓了抓自己圆圆的脸蛋,原来都是这么养出来的。
有了这么些个厨娘,也不用她自己动手了,只在旁边指挥就行,不过说实话苏年悦还是想大展身手的,但是她原身年岁太小,恐怕还得过几年才能进厨房。
所谓的翻砂甜芋需要把芋头削皮,再切成不规则的棱形,全部切好后猪油下锅,待到油热后将芋头放下去炸,炸到金黄,那样一口咬下去会觉得格外的脆。
苏年悦站在一边指挥着厨娘,她个子小,就叫康儿搬了个小板凳站上面,一边看着一边跃跃欲试:“对,把芋头都捞起来。”
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