灰色的牛肉丸、薄片状的鱼饼,最后加上青色的角瓜,满满当当围了一圈。
不同颜色和质感的组合,让原本空荡荡的锅子转瞬间“诚意满满”。
“很好。”宋岚中肯地表扬,他提醒甄辰别忘记手边的金针菇,“还有个呢,加一半吧,现在这程度,已经挺满的了。”
甄辰精准执行,随后拿起了肥牛。
“大家,肥牛还是要选有雪花质感的。就是不能太瘦也不能太肥,肥瘦相间得均匀,最好肥瘦难分,不管是烫还是煮,煎还是烤,都能有最顶级的口感。”
宋岚向直播间观众科普,才说完,就看到流理台对面的甄辰,没控制好力道,长柄夹夹起肥牛片时,一个不慎,把纤薄的肥牛片,直接戳出了个洞。
“……请各位冬节想吃火锅的同学注意,市面上有直接切好的肥牛片出售。在买到解冻后,请抓紧时间开锅,不然就会出现大佬同学这样的情况。”
甄辰弄出个洞,还急智地试图弥补,拿长柄夹在肥牛片上轻拍了一下,以掩饰自己的失误。就在他以为能一笔带过时,遭遇了宋岚毫不留情、直白的戳穿。
说就算了,还拿出来树典型。
甄辰手上动作一顿,定定地盯着对面已乐趴在流理台上的恋人。两人对上视线,宋岚抿了抿嘴收敛笑意,无声地比了个“乖”的口型。
被顺了毛,大总裁复工,借着做完后续工作。他从密封罐里挑出两勺特制的辣酱,在夹出一颗泡菜,稳稳地堆在锅中央。
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