做到。
加速搅拌,快速让火锅里香料的味道入了汤汁。
兔肉成丁放入,兔腰和兔肚搁置在边上,随时可以加入进去。
等火头差不多了,孟晓妮重又去处理兔头。
加速腌制,随后水煮十分钟,再翻出一只炒锅下菜籽油,等油熟透后,孟晓妮加辣椒面、芝麻、白糖、盐、花生,直接炒。
炒一会儿,等香味渐渐泛上来,孟晓妮丢入兔头。
继续炒一段时间,肉香和调料香味混杂在了一起,孟晓妮还把隔壁麻辣兔肉火锅的汤舀了一勺过来,烧了一会儿。
成功后,出锅,上红油。
浓郁的香味铺面而来,霸道从头发丝一直侵占到脚底板,根本不给人和鬼任何逃离的空间。
火锅也好了,兔头也做好了。
孟晓妮脸上泛起笑意:“可以吃了。”
祁亚秋盯着麻辣兔头,只觉得口舌生津:“……我可以申请尝一尝么?”
孟晓妮挠脸:“鬼吃了要去投胎的,你还不是鬼差呢。”
祁亚秋顿住。他知道是知道这一点的,原想着店员能有所福利,没想到和别的鬼一个待遇。
他脸上渐渐浮现出一丝不甘和惋惜:“美食在前,不能吃也太惨了一点。”
孟晓妮听着嘿笑起来:“没事,我也不能吃。这些都是给鬼凤的。你要是想尝尝味道,可以按照我刚才做的顺序做一遍,顺便送十份给十阎王。”
祁亚秋诧异了:“这些十阎王也不能吃?”
孟晓妮看看这总共没几个兔头的盘子,理所当然点头:“十个不够分呀。火锅也就这么点兔肉。这些是我答应鬼凤的夜宵。”
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