不大好看,乱七八糟地堆在一起,就是不知为何那香味就是能把人的馋虫勾出来。
“没名字,吃的东西要什么名字啊。还有,这不是菜。”
配菜炒好了莫挽青弄个瓷碗盛了,转头去整面条。在末世蔬菜水果都是极其奢侈的东西,也只有他这种身居“要职”的军人每个月才会发一次。每次发的也都是随机的几棵菜,无论是什么菜,每次都是正好500g不多不少。
来之不易的蔬菜让他们非常珍惜,每一片叶子都要利用起来,而且不管怎么做,只要把菜都用上就好。至于卖相嘛,讲真,蔬菜再怎么折腾总不会比营养剂难看吧。
莫挽青来这里后也渐渐在适应这里不把菜当宝的习俗,但是吧,有些习惯是被留在骨子里的,只要手里有蔬菜他就不会浪费,不管是啥一锅煮了再说。
如此堪称残暴的烹调手法居然从未毒害过人,相反,对莫挽青的“创新”还总是有意想不到的惊喜。
揉面拉面条的技术也还是来这里学的,因自己不太习惯米饭的口感,觉得面条更好吃些,再一次李老头做给他一碗面后他就跟着学会了这项技能。
喜欢吃什么就自己学会做,这是最简单的道理,也是最基本的常识。
揉好的面团拉出细长细长的面条也不费劲,一会儿的时间锅里的水沸腾时面条刚好拉好,下锅,顺着一个方向搅拌,等面条颜色开始变化时将菜倒入,然后把锅盖一闷。
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