火钳夹着放在火中烤熟,但不要烤焦。同时烤的还有辣椒,红的绿的都有。
{小白白:红辣椒与绿辣椒是有不同的口味吗?}
{对对对,同样想问。}
{没准是的。}
【不是,这样好看。】颜狗的世界就是这么简单。
{我竟无言以对……}
{似乎好多菜都是红配绿,以前觉得很恶俗,现在竟然觉得很好看哎!}
{真的哎!}
{但是也局限于做菜上,前几天一个三线小明星的写/真就是红配绿,那叫一个恶俗啊!}
{没错!真的辣眼睛!}
待茄子和辣椒烤熟后,剥去外皮。
【我个人不喜欢辣椒籽,所以我会去掉,大家不妨留下来试试,因为我听说辣椒籽很美味,只是我接受不了而已。】林溪说着,利落的将辣椒籽扯下,扔到了垃圾堆中。
垃圾袋是一个麻布口袋,垃圾装满后拖出去点火烧了就行,也没什么有害物质。
{跟着西西的脚步走!}
{这么一说那我还是留下吧,指不定合我的口味,我就喜欢喝比较辣的营养液!}
【那你很棒棒哦。接着把茄子和辣椒撕成长条。用水冲洗,不嫌脏的话也可以不洗,据说这样味道更好。】
快速的撕成长条,毕竟有些烫手……
用水冲洗过后,林溪将之抓散,在表面加上盐,花椒,辣椒粉,酱油和少量的醋。
将凉拌茄子搅拌均匀后,林溪夹了一条放入口中,鲜香麻辣的感觉瞬间由舌尖走向四肢百骸。
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