昨天的那碗汤最后几乎是被谈子磬捧着锅仔仔细细地舔完的。
他推着购物车在生鲜区的冷冻柜旁驻足了几分钟,决定挑一条肥美的大黄鱼,做一道他唯一拿手的水产类佳肴:糖醋鱼。
他做糖醋鱼的手法是和谈华学的。
黄鱼肉质鲜美,细碎骨头相对较少,谈子磬小时候很喜欢吃,谈华就经常给他做糖醋黄鱼,酸酸甜甜的口味搭配上海产鱼的鲜味,相得益彰。
他本来并不擅长做鱼,但是谈华去世之后,他再也无法找到那样熟悉的味道,只能硬着头皮一步一步地摸索,一点一滴地回忆着谈华的用料,终于在无数次的尝试之中找回了独属于妈妈的味道。
提着大包小包回到家的时候已经是下午三点半。
谈子磬算了算时间,直接把鱼丢进了料理台旁的水池里慢慢解冻,撸起袖子开始哗啦啦地洗起菜来。
超市里买的菜鲜少有较多的泥土粘在菜叶上,洗起来也很快。谈子磬将蔬菜放进菜篮里沥干多余的水份,甩了甩手走出了厨房。
指针缓缓指向四,门铃却出乎意料地提前响起。
谈子磬皱了皱眉,踩着拖鞋几步走到门口,带着些许迫不及待地按下了门把手。
门外并不是那张意想之中的脸。
“钟钟,”谈娟带着满脸的笑容凑了过来,“一会儿有事要忙吗?”
“没有。”谈子磬后退了几步,弯腰从鞋柜里提了一双拖鞋出来。
“别只拿一双。”谈娟摆手叫住他,“再多拿一双,这儿还有个人呐!”
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